Chicken Nuggets ruckzuck #dinnerrecipeschicken
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Chicken Nuggets ruckzuck #dinnerrecipeschicken



Chicken Nuggets ruckzuck von Cajun. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Ofen auf 180-200 Grad (Umluft nur 180 Grad) vorheizen. Fleisch von Hand in mundgerechte Stücke schneiden (maximal walnussgroß). Cornflakes (am besten die Originalen) in füllen und 3 sek Stufe 5 etwas zerkleinern, (nicht pulverisieren! Achtung, das geht ganz schnell!), umfüllen in eine größere Schüssel mit Deckel (ich nehme immer den TW-Siebservierer ohne den Siebeinsatz). Ei, Wasser und Gewürze in den füllen und 5 Sek Stufe 5 mischen. Die Fleischwürfel dazu und 10 sek (Linkslauf) Stufe 2 mischen. Fleisch ca. 10 Minuten ruhen lassen, dann ohne die überschüssige Würzmischung zu den Cornflakes geben, Deckel drauf und ordentlich durchschütteln. Die "panierten" Nuggets gleichmäßig auf ein Backblech mit Backpapier verteilen. Ca. 15 Minuten backen bis die Nuggets goldbraun sind. Bleiben sie zu lange im Ofen werden sie schnell zu trocken...

teras